前些日子


開了好久的車 就為了見見老朋友


我的老朋友


是個嬉皮


記得


我在學習咖啡的過程


他是咖啡老前輩


他是一個很幽默Rocker


但每當他站在咖啡機面前


他總會溫柔的對待  眼前毎一杯咖啡


認真  認真的勒......



記得那一年


我學習咖啡的過程


總覺得自己盡了最大的努力


卻發現自己沒有進步


那種 自責 失落 自我否定的感受


真的好難受


所以 我想放棄了


我天天只想認真上班


 


不煮咖啡了!


 


只要不煮咖啡 掃地 整理倉庫 我都願意做


那時的我


打算離開咖啡的世界


 我開始想.....


也許我可以去體育用品 唱片行 尋找 下一個夢想


那時的我


很不像你們認識的超人


 


有一天


我一如往常的走到倉庫 補貨


這位嬉皮


跟我一起走到倉庫


他說「超人 你打算放棄了對不對?」


我說「嗯....我好像做不到!我 想 放棄了!」


 


他說


「超人   我帶過許多新人 到現在 留下來的沒幾個


看見你煮咖啡時的神情


我清楚知道


咖啡這個舞台 你是適合的


你煮咖啡的時候


身旁的人會被你的熱情感染


請你不要放棄


咖啡的世界需要你的加入!」


 


這位嬉皮的這番話


  一直陪著我到現在


每當我感到失落


我都會想起這番話


若當初


這位嬉皮


 沒有跟我說這番話


 


也許就不會有咖啡店33號


也許就不會有Espresso Hippie 可以喝


 


這位嬉皮


過了那麼多年


我終於 提起勇氣


寫這篇文章給你


謝謝你


我很喜歡 咖啡這個舞台


這個舞台 超大的 可以容納很多人


我會繼續尋找  適合上台的人


這位嬉皮


謝謝你


 





 


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    tristan7512 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()