33團隊的練習曲在這一週 悄悄展開


約定時間一到 大家陸陸續續抵達店裡


準備待會的練習


過程中


出現了羅大哥前來相助


 


羅大哥是RO水的專家 提供店裡這麼優質的水源


敏銳的味蕾提供人所不能的口感層次


 


老賀 曾為正職的吧檯手 在團隊中扮演壞人的角色


獨到的見解與豐富的經驗 為整場練習畫下完美的收尾


 


子敬 來無影 去無蹤的電器達人


鐵面無私、剛正不阿的氣息


替超人記下公正的評分


 


ADA 超人最為親近的人


總是默默遙望著超人


看似平靜的她 其實內心裡比誰都支持超人


這股情感 是我們無法比擬


 


AWA擁有十個腦袋的設計師


總是活力充沛 像大顆勁量電池 渾身是勁


也像媽祖婆一樣 對我們有求必應


這麼好的人 要去哪裡找


 


浩克熊 喜歡觀察 將一切事物加以記錄、條理分析


不過 其實常會忘記帶腦袋出門 呈當機態 (請勿打頭~)


 


練習曲01出篇前 浩克和超人所思考的方向不一致


過程中 意見分歧 頓時抓不到下文的重心


我們花了很多時間討論 經由超人說明才逐漸擬出文章的取向


 


第一次練習的過程 表現尚可


仍有許多需改進的地方


讀秒的影響 披著評審外皮的「人客」


外在的包裝 讓你遺忘


站在服務的角度上 回歸到最真實的自我


雖是比賽 但「服務」才是身為吧檯手所要追求的真諦


 


 記錄者 浩克熊於20080607


 

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