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前幾天 帶了自己烘的祕魯高山有機豆<2爆接近中段>

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超人的濾流式咖啡 一直都有不錯的成績 謝謝大家對超人的支持 常常有人會跟我說濾流式咖啡沖起來就是會比虹吸式的淡  沒錯 會比較淡 因為虹吸式的咖啡是有火源在進行萃取的作用 而濾流式咖啡跟手沖的方式有點像 是利用滴露的方式 萃取時間會比虹吸來的短

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超人去了中正大學一趟 那裏真的好美 中正大學裡面有一個人工湖 很美 湖邊 有一間咖啡店 叫做湖畔咖啡

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超人的咖啡夢 一直有著現實的打擊 大家聽到我想開咖啡店 一開口就說 開咖啡店幹麻...10步一間 吃不飽又餓不死 .....我知道我的朋友家人都是為我好......但是...我就是喜歡咖啡啊.......

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  • Apr 12 Thu 2007 01:01

  • 康堤



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  • Apr 03 Tue 2007 16:09

  • 烘培


很多人問超人咖啡豆是不是本來就是黑色 烘培是用什麼烘

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今天跟FUNGA-S的老板娘聊天 他跟我說 超人 我希望店裡每一個人做出來的咖啡

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