日期2007 9月29日晚間7點30分        活動單位 北榮教會社會青年團契


活動內容


一 概述<咖啡的由來 咖啡豆的生長環境>


二 認識咖啡豆<咖啡生豆 咖啡熟豆 >


三 認識咖啡的沖煮方式<手沖 虹吸 摩卡壺 比利實壺  義式咖啡機 法國壓''''''''>


四 示範手沖咖啡<斷水法 不斷水法>


五 示範義式咖啡沖煮<製作咖啡液 打發牛奶 咖啡拉花>


本次活動


是希望概略的將


大部分的咖啡沖煮方式


介紹給大家


也跟大家分享


咖啡從   咖啡果實 烘培 研磨 沖煮 飲用 的過程


其實不論是什麼樣的咖啡


只要是找到屬於你自己喜歡的風味


自己喜歡的沖煮方式


那一杯咖啡 就是好咖啡





謝謝當天參加活動的朋友


希望你們有一個開心的夜晚


咖啡館不只是喝咖啡


咖啡香可以傳遞幸福 給你身邊的所有人


台灣有很多咖啡館 為了傳遞幸福而努力著


不管你在哪裡


找間咖啡館


來杯咖啡吧


咖啡店三三號在''''''''''''''''''''''嘉義

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